探寻非遗魅力
传承中华文明
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近日,我市公布了第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录,由镇江文旅集团申报的“镇江南山茶会”和“三山民间传说”两个项目成功入选!其中,南山茶会为全市唯一一项民俗非遗。
南山茶会
南山茶会,是镇江南山国家森林公园、风景名胜区民俗类非遗项目。南山茶会兴于唐宋,并从寺院流传于当地,结合了镇江的春游赏花、地方茶食习俗等,形成了特色的南山茶会。
现如今,每到春分节气后,市民、游人就纷纷来到南山踏青赏花、搭棚铺席,组织茶会,独特的茶俗也吸引了海内外游客。南山茶会融合茶、礼、乐、点等传统文化和镇江人文,进行迎送、庆贺、叙谊、听乐、品点、赏景等流程,具有较高的审美价值,是镇江传统文化中不可多得的民俗资源。
历史价值
据《鹤林志》《夹山志》《招隐山志》汇编记载:南山古代众多座寺庙都有庙产,但大多都是山坡等田地,不适宜耕种粮食,因此以茶园种植为主。茶会的起源和昭明太子萧统有关,每年春秋季举办庙会,茶叶也是主要交易品,久之便形成独特的南山茶会民俗。
文化价值
南山茶会是镇江传统民俗文化的组成部分,也是饮食文化发展的一份珍贵资料,更是劳动人民智慧的结晶。
艺术价值
饮茶多以镇江南山当地种植的寿芽为主,山泉泡制。南山寿芽还有着很高的色味要求,茶具精美,音乐典雅,花草芬芳,配套的果点也要求色彩丰富、赏心悦目,充分展现出其自身的审美价值,美味又不失美感,带给人们视觉与精神上的享受。
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科学价值
南山茶会的三道茶、果、点都力求选料讲究,色香味俱皆。制作过程还需融入各种果料、中草药,还有一定的药理作用和疗效功能。
南山风景名胜区重视民俗和旅游资源的挖掘,以群体性传承的方式,结合南山茶会民俗每年组织南山茶会,并根据南山春季杜鹃花开放的盛景,融合茶、乐、香、点等传统文化和镇江人文,举办“杜鹃茶会”活动。
三山民间传说
在古时,镇江三山是南来北往的渡口和名胜游览地,景色秀丽独特,人文底蕴丰厚。数百年来,在长江的三山流域,渔夫、僧人、居民、工匠、农夫、游客、艺人等,口耳相传着众多民间传说。从明清时期,各类笔记文本中就记载着以“三山”为题材的传说,随着各时代传承群体的搜集整理,逐步形成独特的三山民间传说。
几代园林人搜集整理了大量民间故事手稿,同时通过不断采录,使故事更有完整性、艺术性、讲解性。近年来,各景区也围绕三山民间传说推出了“金山缘起”快闪秀、“三山民间传说”沉浸式国潮游园会、“刘备招亲”实景演出等系列活动。吸引到来的游客数量之多,广受好评,也是反映了民间文学对旅游资源的影响力之大。
三山民间传说的核心主要是以镇江著名的三山名胜风景区为主要流传区域,故事或长或短,有说有唱,长不枯燥,耐读有味;短而精彩,寓意深刻;语言简洁而上口,娓娓动听。
历经数代人集体整理记录的群体性传承,语言形象生动,内容描绘了山清水秀的镇江美景和人文荟萃的风土人情,将人们带进一幅幅生动的画面,焕发起人们对历史的记忆;经过历代记录者特别是许金龙等老师的创作加工,在表述中带有明显的镇江方言,具有鲜明的地方趣味,激发游客们的观光兴趣。
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为传承发展好非遗文化,集团还成立了“南山茶会”课题组,对这一民俗深度挖掘、开发。同时,三山民间传说传承群体深挖民间文学精髓,用文化传播三山风景名胜区品牌。
希望广大市民朋友通过景区所举办的活动,在探寻非遗魅力的同时,不断传承中华文明。